Flottningsbåtarna var ofta en familjeangelägenhet. Skepparna anlitade gärna sina döttrar som kockor. Per Nilsson hade fyra döttrar. en god rekryteringsbas. Astrid Bråmå var den yngsta och började som kocka 1924, då 16 år. Astrid fortsatte sedan med mat och matlagning … Fortsätt läsa
Kategoriarkiv: Kockorna och mathållningen
Inger Linds minnen från S/S SILJAN
Galleri
Inger Lind från Åkersbodarna minns sina äventyr som kocka på S/S SILJAN år 1955. Hennes kunskaper om matlagning inskränkte sig dittills till vällingkokning åt fars skogshuggarlag och som kökspiga på Gästis. Men sjölivet lockade, hon sökte jobbet och fick det.En … Fortsätt läsa
Lillemor Johansson som kocka
Galleri
Detta galleri innehåller 2 bilder.
Lillemor Johansson Nordahl, f 1937 var dotter till Svenivar Johansson som flyttat ner från Piteå och tillträtt tjänsten som inspektor på DFF 1953. Lillemor gick gymnasiet i Falun, våren när hon skulle ta studenten kom skepparen på ORSA Erik Renell … Fortsätt läsa
Kockorna Marianne Larsson, May Jansson och Anikki Blomkvist
Galleri
Detta galleri innehåller 1 bild.
Marianne, född i Övermo 1933 träffade Olle Larsson som jobbade på ELFDALEN i slutet av 40- talet. Olle var från Klockarberg, som så många Västaföringar1) fick han jobb i flottningen. De förlovade sig 1952 och gifte sig 1953 och fick … Fortsätt läsa